
L'os, tissu vivant
On imagine le squelette comme inerte, minéral. Eh
bien pas du tout!
Cette construction de 206 os (en moyenne) qui constitue notre charpente
et pèse,à l'age adulte, quelque 17 kgs, est vivante.
L'os est un tissu vivant qui se construit, se
détruit, se renouvelle sans cesse.
Comme tous les tissus humains il est composé de cellules, alimenté par
des vaisseaux et comporte des nerfs.
Sur la trame proteique (le collagène) de l'os se fixent
les cristallisations minérales de calcium et de phosphore.
Ce système est dit "trabéculaire" ce qui siignifie qu'il est
organisé en maillage, en réseau.
Dans un textile c'est la finesse du maillage qui assure sa solidité.
Il en va de meme pour l'os: c'est la multiplicité des travées cristalisées,
la complexité de leur organisation qui va assurer la résistance
de l'os.
L'activité des cellules osseuses permet le renouvellement du
tissu osseux
.
Partout en meme temps, dans de multiples mais minuscules zones, les ostéoclastes,
cellules de destruction, sont au travail. Ils creusent, se débarassent
du viel os, font leur travail de résorbtion.
Puis interviennent les ostéoblastes, cellules de construction qui
vont boucher le trou ainsi formé.
Interviendra alors le dépot de substances minérales qui donneront à l'os
sa rigidité.
C'est de l'équilibre entre ces deux processus de constrution et de
résorbtion que dépend le renouvellement osseux et le maintien
de sa densité.

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